Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 portions

Ingredientes

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 381.2 mg

Proteína 11 g

Calorías 329 kJ / 78 kcal

Grasa 2.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 0.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Warm wasabi potato salad

30min

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Oysters with lime granita

5min

Wasabi mayonnaise

10min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1h 15min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Leek and smoked salmon dip

55min

Lime and chilli corn

40min

Watermelon and salmon ceviche stack

25min

Caesar salad dressing

10min

Traditional cocktail sauce

5min

Mussels in white wine and cream sauce

45min