Cucumber soup

Cucumber soup

4.2 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
320 g
brown onion
90 g
butter
30 g
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 999.3 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 850.3 kJ / 202.5 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 10.1 g

Carbohidratos 11.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soups for all seasons 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)

40 Min

Aloo tikki

55 Min

Garam masala powder

5 Min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 Std. 45 Min

Palak paneer

1 Std. 15 Min

Dairy free hot chocolate

10 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Lime and chilli corn

40 Min

Amritsari dal

26 Std.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min