Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cucumber soup
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces320 g
-
brown onion90 g
-
butter30 g
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing1 sprig
-
potato peeled and cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
raw sugar (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
999.3 mg
Proteína
3.2 g
Calorías
850.3 kJ /
202.5 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
10.1 g
Carbohidratos
11.4 g
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