Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

2.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

750 g di pancia di maiale disossata con la pelle
50 g di senape
6 - 7 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
60 g di capperi sott'aceto ben scolati
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1000 g di acqua
260 g di riso bianco a chicco lungo
300 g di carote pelate e tagliate a mezzaluna (1 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2 cm)
400 g di zucchine a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di miele
3 cucchiai di tamari

3 cucchiai di salsa di soia

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 2133.1 mg

Proteína 27.1 g

Calorías 6715 kJ / 1605 kcal

Grasa 121.8 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 39.7 g

Carbohidratos 101.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Friggitrice ad aria 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Crème Brûlée con frutta tropicale

Ninguna valoración

Pollo speziato con Tabbouleh

1h 15min

Mochi

40min

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Stufato di pollo al sidro

2h

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3h 30min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min