Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Prep. 50min
Total 1h 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδες
Sodio
338.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
687 kJ /
164.2 kcal
Grasa
14.5 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Nester
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Ninguna valoración
Γιαούρτι με βανίλια
Ninguna valoración
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna valoración
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ριζότο
Ninguna valoración
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1h 30min
Ψωμάκια με ελιές
Ninguna valoración
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min