Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 7 πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες
- νερό, για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 185 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 50 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1427 kJ / 341 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 14 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 253 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 Std.
Κοτόπιτες
1h 45min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Ninguna valoración
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 Std.
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Ninguna valoración
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 Min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min