![Koreański makaron japchae (TM6) Koreański makaron japchae (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c0c1c50f397922dc286283e00e5ad04/Derivates/c67c9e6a0bb203881c575992d75aa913462a5527.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
o bien 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 4.8 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 1411.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1ч. 5 мин.
Koreański ramen z tofu
50 мин.
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min