Buscar
Brioche sans gluten

Brioche sans gluten
4.1 17 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 15min
8 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de châtaigne
  • 150 g de farine de maïs
  • 150 g de farine de riz
  • 5 g de gomme de guar
  • 5 œufs
  • 120 g de beurre en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 g de miel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9.6 g
Calorías 1805 kJ / 432 kcal
Grasa 18.3 g
Carbohidratos 54.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les brioches avec le Sensor 27 Recetas
Francia
Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

2.5(55)

1 h 40 min

Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

3.1(14)

2 h 30 min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

3.7(64)

2 h 15 min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

2.9(80)

1 h 10 min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

3.3(78)

5 min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

4.8(25)

5 min

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

4.2(33)

35 min

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3.8(9)

3 h 15 min

Madeleines sans gluten

Madeleines sans gluten

4.2(47)

1 h

Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6(12)

2 h 15 min

Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5(54)

3 h 15 min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.7(58)

2 h 30 min