Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 19h 15min

6 portions

Ingredientes

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 portions

Sodio 4738 mg

Proteína 326.7 g

Calorías 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Grasa 63.5 g

Fibra 42 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 256.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ragoûts 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Artichauts dans l'huile

1h 40min

Filet de porc au four avec du riz

1h 20min

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Ninguna valoración

Mélange d'épices champêtre

Ninguna valoración

Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)

1h 40min

Puits de meringue à l'orange

4h 40min

Sangria framboises et basilic

40min

Baguettes au levain

15h

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Baguettes au levain de blé

15h

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min