Ir al contenido principal Buscar

Volcano Steak Burgers
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 portie
Registrarse gratis

Ingredientes

Volcano Burger Broodjes
  • verse gist
    15 g
  • water
    300 g
  • suiker
    1 snuifje
  • actieve kool poeder
    5 g
  • olijfolie
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    10 g
  • bloem om te bebloemen
Rode slasaus
  • spekblokjes
    50 g
  • knoflookteentjes
    1 - 2
  • sla rood
    120 g
  • tomatenpuree
    40 g
  • kappertjes op azijn
    1 tl
  • room, elk type (van koemelk)
    50 g
  • gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
    1 el
  • chilipoeder
    ½ tl
    gedroogde pepervlokken
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 - 4 snuifjes
  • honing
    1 tl
Burger broodjes
  • knoflookteentjes
    4
  • chilipoeder
    ½ tl
  • tijm, gedroogd
    1 tl
  • rozemarijn, gedroogd, gemalen
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • Worcestershire saus
    20 g
  • sojasaus
    30 g
  • Dijon mosterd
    20 g
  • citroensap, vers geperst
    30 g
  • honing
    1 tl
  • rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
    800 g
  • water
    1 el
  • maanzaad
    1 tl
Montage
  • bakolie
    20 g
  • Cheddar kaas plakjes
    120 g
  • rucola
    100 g
    80 g rucola pesto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2902.9 mg
Proteína 53.2 g
Calorías 4937.2 kJ / 1180 kcal
Grasa 59.6 g
Fibra 6.1 g
Grasas saturadas 24.5 g
Carbohidratos 109 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dirty Burgers 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kip Fricassee met Asperges

4.5(8)

1h

Paprika Puree met Chorizo

4.5(2)

40min

Kip katsu curry met rijst

4.5(14)

1h 40min

Hainanese kiprijst

5.0(4)

1h 20min

Thaise burgers

4.7(7)

35min

Risottata met kip en champignons

4.9(8)

40min

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(33)

30min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Ninguna valoración

Turkse Borek met Cacik

Ninguna valoración

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

2.5(2)

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo