Dispositivos y accesorios
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Prep. 40min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcional)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
51 g
Calorías
3753 kJ /
900 kcal
Grasa
43 g
Fibra
11.7 g
Carbohidratos
70 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Muntthee
25min
Engelse brunch
Ninguna valoración
Mallorcaanse vissoep
40min
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Hainanese kiprijst
1h 20min
Zoetzure vis met rijst
1h 5min
Pekingeend
45min
Kip met citroen
50min
Aardbeienmojito
10min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min