Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 takjes koriander, alleen de blaadjes
- 4 takjes peterselie, alleen de blaadjes
- 2 teentjes knoflook
- 150 g ui (1 ui), gehalveerd
- 40 g olijfolie
- 2 tl kaneel
- 1 tl gemalen gember
-
2
snuifjes saffraan, gemalen
o bien ½ tl saffraan draadjes -
¼
tl paprika, gerookt, gemalen
o bien ¼ tl zoete paprikapoeder - 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
-
800
g rundvlees topside steak, getrimd en in blokjes (3 cm)
o bien 800 g rundvlees biefstuk, in blokjes (3 cm) -
1 - 2
el groentebouillon, naar believen
o bien 1 - 2 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) - 2 tl bloem
- ½ tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
-
300
g couscous parels
o bien 300 g couscous, medium korrels - 900 g water
- 180 g wortelen, in stukken (1-2 cm)
- 220 g raap, in stukken (1-2 cm)
- 250 g courgette, in stukken (1-2 cm)
- 100 g rozijnen
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 4467 kJ / 1063 kcal
- Proteína
- 86.3 g
- Carbohidratos
- 99.5 g
- Grasa
- 32.7 g
- Fibra
- 15.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min
Rauwe chocolade bietencake
Brak ocen
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1 Std. 15 Min
Hong Kong rijst met worst
Brak ocen
Snelle Thaise kipcurry
40 Min
Groentencurry met rijst
Brak ocen
Glühwein
15min
Vislasagne met asperges en prei
1hod. 30min
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Rijst met groentemix
55 Min
Vislasagne met courgette
1 Std.