Caldo de puchero

5.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

12 raciones

Ingredientes

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 640.6 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 609 kJ / 145 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

También podría gustarte...

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 Std.

Tortilla de patata

45 Min

Arroz con pollo en su punto

45 Min

Arroz con gambones en su punto

45 Min

Tortilla de patatas

35 Min

Sopa alpujarreña

45 Min

Albóndigas en salsa de tomate

Keine Bewertungen

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 Min

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Pipirrana

20 Min

Lentejas pardinas con chorizo

2 Std.