Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 292.1 mg

Proteína 47.3 g

Calorías 2766 kJ / 661 kcal

Grasa 38.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Albóndigas en salsa de nata

50min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1h 20min

Ragout de pollo

45min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30min

Chili de carne con muffins de maíz

1h

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2h 40min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Pollo asado de Navidad

8h

Mostrar todo

Mostrar todo