Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 292.1 mg

Proteína 47.3 g

Calorías 2766 kJ / 661 kcal

Grasa 38.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 180 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Pollo con espinacas y tomate

30min

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Escaldums de pavo

50min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2h

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo