Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

5.0 2 valoración

Prep. 5min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1387.3 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 979.3 kJ / 234.1 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a Tailandia 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pócima embrujada de mango y maracuyá

Pócima embrujada de mango y maracuyá

15min

Ricotta casera (sin crema)

Ricotta casera (sin crema)

30min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Granizado de manzana con menta

Granizado de manzana con menta

5min

Ají de gallina (rápido)

Ají de gallina (rápido)

25min

Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

1h

Macarons de fresa

Macarons de fresa

2h 30min

Merenguitos de dulce de leche

Merenguitos de dulce de leche

2h

Ricotta casera

Ricotta casera

50min

Espigas de pan

Espigas de pan

1h

Pastelera de choclo

Pastelera de choclo

1h

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5min