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Muffins de legumes e salmão fumado
Prep. 10min
Total 45min
8 unidades
Ingredientes
-
Azeite q.b. p/ untar
-
cogumelos brancos cortados em metades60 g
-
brócolos cortados em pedaços60 g
-
curgete cortada em pedaços80 g
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chalota cortada em pedaços30 g
-
salmão fumado cortado em pedaços (1 cm aprox.)100 g
-
queijo parmesão cortado em pedaços30 g
-
ovos5
-
leite120 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água500 g
-
Maionese, q.b. p/ servirMaionese de sriracha q.b. p/ servir
-
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
-
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
493.4 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
419.6 kJ /
100.3 kcal
Grasa
5.6 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
2.9 g
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