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Lombinho de porco recheado com ameixa
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 doses
Ingredientes
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lombinhos de porco (500 g cada aprox.), se forem mais pequenos utilize 3 (325 g cada aprox.)2
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ameixas secas s/ caroço (340 g aprox.)35
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Sal q.b.
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Pimenta q.b.
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óleo de girassol2 c. sopa de
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água1250 g
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batata p/ cozer cortada em pedaços (3 cm aprox.)1200 g
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cebola cortada em pedaços190 g
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dentes de alho3
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caldo de galinha caseiro1 ½ c. chá de
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concentrado de tomate1 c. sopa de
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amido de milho1 - 2 c. sopa de
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
392 kcal /
1640 kJ
Proteína
32 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
12.4 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
679 mg