Fingers de patata y verduras

2.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de agua
350 g de patata en dados de 2 cm
4 pellizcos de sal
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
225 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 huevos batidos
80 - 100 g de pan rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 132.5 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 296.2 kJ / 70.8 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 7.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortitas vegetales

20min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10min

Tarta de queso y frutos rojos

5h

Coulant de chocolate

25min

Ñoquis a la carbonara

15min

Tortilla de patatas

35min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Panecillos rellenos de queso

45min

Muffins de chocolate

40min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Gofres

25min

Brownie con nueces

1h 30min