Fingers de patata y verduras

2.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de agua
350 g de patata en dados de 2 cm
4 pellizcos de sal
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
225 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 huevos batidos
80 - 100 g de pan rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 132.5 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 296.2 kJ / 70.8 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 7.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Tacos crujientes con verduras

30min

Sopa francesa de cebolla

1h

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10min

Tortitas con frutos secos

15min

Smoothie de verduras con lima y manzana

10min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78h

Bastones de merluza

30min