Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ostiones a la parmesana
Prep. 10min
Total 15min
15 unidades
Ingredientes
-
15 ostiones grandes, limpios y con concha
-
100 g de queso parmesano
-
35 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
-
20 g de vino blanco
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cucharadita de piel de limón rallada
-
10 g de mantequilla
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
1 pellizco de orégano
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
60.2 kcal /
251.9 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
3.5 g
Carbohidratos
1.2 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
210.4 mg
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