Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

100 g de aceite de sésamo (cualquier variedad)
40 g de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
500 g de agua
200 g de chauchas frescas en tiras finas
150 g de zucchini en láminas finas a lo largo
400 g de mango maduro en láminas
1 pepino corto (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
1 cebolla de verdeo (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
1 cucharada colmada de semillas de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 893 kJ / 213 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tortilla en espiral

35min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

Ninguna valoración

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2h 20min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Ninguna valoración

Puchero Uruguayo

1h 20min

Helado de harina tostada

12h

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

50min

Dip de habas con palta

5min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1h 10min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Panqueques sin gluten

25min

Ensalada de papa y huevo

25min