![Ensalada de quinoa con verduras Ensalada de quinoa con verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9815D06-88FC-4CDC-BC5B-6CB7DC650018/Derivates/157CCDD3-F063-4793-9133-EC8EBEE990CB.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cebolleta, cortada en trozos
- 70 g de zanahorias, cortadas en trozos
- 140 g de calabacines, cortados en trozos
- 400 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de quinoa en grano
- 80 g de tomates, cortados en dados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de semillas de nigella sativa
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 709 kJ / 171 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 2 g
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