Avocat, œuf et tartare de saumon

Avocat, œuf et tartare de saumon

4.7 3 valoración

Prep. 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

6 œufs froids
l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre précisément
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
250 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau (qualité sushi), coupés en morceaux
20 g de jus de citron fraîchement pressé
5 g d'huile d'olive
1 c. à café de baies roses
½ c. à café de sel
3 avocats
30 g de calçots, frais (pousses d'oignons)
6 tranches de pain blanc toasté

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 459.7 mg

Proteína 20.6 g

Calorías 1491 kJ / 356.3 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 4.8 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Délicieuse fête de Pâques 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Pas d’évaluation

Saumon au quinoa et au pamplemousse

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Chili de bœuf et feta au citron

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Gratin de macaronis des Alpes

Gratin de macaronis des Alpes

1h 15min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50min

Salade verte croquante au quinoa

Salade verte croquante au quinoa

1h