Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

3.5 6 valoración

Prep. 15min

Total 45min

1000 g

Ingredientes

80 g d'oignons coupés en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
1 feuille de laurier, sèche
1500 g d'eau
60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 557.3 mg

Proteína 2 g

Calorías 166.6 kJ / 39.8 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 5.1 g

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