Salmon with Grapefruit Quinoa

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

3 portions

Ingredientes

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 843.9 mg

Proteína 45.6 g

Calorías 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Grasa 59.3 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous 50+ 5 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Shrimp Scampi

40min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Garlic Shrimp

35min

Boston Clam Chowder

55min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Tuna Avocado Bowl

50min

Shrimp Tikka Masala

40min

Thai Fish Curry

50min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40min

Mostrar todo

Mostrar todo