Dispositivos y accesorios
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Prep. 30min
Total 2h 10min
6 portie
Ingredientes
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
verse chilipeper gesneden1
-
bloedworst zonder de huid300 g
-
aardappelen in dunne plakjes gesneden300 g
-
appels (alle soorten) biologisch, gesneden3
-
kippendijen, zonder been en zonder vel800 g
-
eendenbout gekonfijt, zonder been300 g
-
zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes300 g
-
koolzaadolie1 eetlepel
-
uien dun gesneden250 g
-
zout aan te passen naar smaak
-
peper, gemalen aan te passen naar smaak
-
cider, droog700 g
-
piment, gemalen1 el
-
tijm, verse1 stengel
-
rozemarijn, vers1 stengel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1685.5 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
3015 kJ /
721.3 kcal
Grasa
37.8 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
37.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1h
Kip Fricassee met Asperges
1h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Vitello tonnato
13h
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Risottata met kip en champignons
40min
Pulled pork burgers
4h 50min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Nasi Goreng
40min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5min
Zoetzure varkensribbetjes
40min