Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2553.4 kJ / 610 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 52.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Rog met Kappertjes

Ninguna valoración

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Ninguna valoración

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ninguna valoración

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Ninguna valoración

Krokant gebraad met moutbiersaus

2h 40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2h 30min

Kleine carnaval beignets

Ninguna valoración

Paëlla

50min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min