Dispositivos y accesorios
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Prep. 30min
Total 6h 30min
6 portie
Ingredientes
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1527.9 mg
Proteína
40.5 g
Calorías
2553.4 kJ /
610 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
52.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes
25 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Ninguna valoración
Pasta met crème van pistache
30min
Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels
Ninguna valoración
Kimchi kaasdip
Ninguna valoración
Oost-Europese brunch
Ninguna valoración
Tarte Tatin
2h
Pierogi met vlees
1h
Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli
1h 40min
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1h 20min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2h 10min
Tomatensoep met Burrata
35min