Dispositivos y accesorios
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Prep. 30min
Total 6h 30min
6 portie
Ingredientes
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1527.9 mg
Proteína
40.5 g
Calorías
2553.4 kJ /
610 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
6.6 g
Carbohidratos
52.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes
25 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Virgin passievrucht mojito
10min
Peperkoek met Honing
Ninguna valoración
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Ninguna valoración
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Ninguna valoración
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
Ninguna valoración
Cijfertaart
Ninguna valoración
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Ninguna valoración
Asperges en prosciutto cannoli
Ninguna valoración
Chorizo Quiche
2h 30min
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2h 10min