Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2553.4 kJ / 610 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 52.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in Spaanse saus

55min

Thaise rode curry

1h

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Risotto bolognese

45min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Ninguna valoración

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Ninguna valoración

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Ninguna valoración

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

Ninguna valoración

Hot Dogs

Ninguna valoración

BBQ Pulled Chicken

40min

Mostrar todo

Mostrar todo