Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2553.4 kJ / 610 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 52.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Spaanse risotto

40 dk

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Değerlendirme yok

Pulled Pork

14sa

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1sa 20 dk

Zalmvlecht

Değerlendirme yok

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Değerlendirme yok

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35 dk

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Değerlendirme yok

Pistache Kunafa Brownie

3sa

Chocoladekoeken

Değerlendirme yok

Risottata met kip en champignons

40 dk

Paprika Puree met Chorizo

44sa