Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
Prep. 25min
Total 1h 45min
6 portie
Ingredientes
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teentjes knoflook2
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gele uien in vieren gesneden150 g
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olijfolie50 g
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broccoliroosjes350 g
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sojabonen edamame, bevroren200 g
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groentebouillonblokje (voor 0,5 l)2
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water850 g
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aardappelen gesneden (2 cm)600 g
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courgettes ongepeld, in plakjes gesneden (2 cm)300 g
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rode uien in achtsten gesneden300 g
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pompoen geschild, in stukken gesneden200 g
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rode paprika's in staafjes gesneden (1 cm)300 g
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zalmfilet, vers aan één stuk (ongeveer 20 cm x 30 cm)1200 g
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room, 35% vet100 g
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gorgonzola in stukken gesneden120 g
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verse dille20 g
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gele uien in vieren gesneden200 g
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bloem30 g
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zout1 theelepel
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crème fraîche150 g
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mosterd75 g
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zwarte peper, gemalen1 snuifje
Inf. nutricional por 6 portie
Calorías
5413.4 kcal /
22649.6 kJ
Proteína
374.5 g
Grasa
322.7 g
Carbohidratos
281.5 g
Fibra
48.5 g
Grasas saturadas
99.2 g
Sodio
15344.2 mg
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