Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus
Prep. 20min
Total 4h 55min
6 portie
Ingredientes
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volkoren tarwebloem400 g
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kokend water290 g
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olie30 g
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zout2 tl
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teentjes knoflook4
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ui gehalveerd150 g
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varkensschouderlap, ontbeend in 5 stukken gesneden800 g
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stout bier Guinness®-type500 g
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water150 g
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honing70 - 80 g
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paprika, gerookt, gemalen2 afgestreken theelepels
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komijn, gemalen1 tl
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misopasta2 el
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steranijs1
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kaneelstokje gehalveerd1
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bruine suiker2 el
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rode uien gehakt80 g
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verse korianderbladeren voor garnering
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zwarte bonen, gehele, uit blik (opcional) uitgelekt, voor garnering80 - 100 g
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verse jalapeñopepertjes in plakjes gesneden, voor de garnering1 - 2
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
722 kcal /
3020.7 kJ
Proteína
31.7 g
Grasa
30.3 g
Carbohidratos
74.1 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
9.2 g
Sodio
1086 mg
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