Christmas stollen

Christmas stollen

3.9 15 valoración

Prep. 20min

Total 27h 15min

12 slices

Ingredientes

Stollen

mixed dried fruit
80 g
raisins
40 g
currant
40 g
rum or brandy
80 g
lemon zest only, no white pith
½
butter softened
80 g
caster sugar
70 g
full cream milk
90 g
water
60 g
egg
1
egg yolk
1
fresh yeast or 1 tbsp dried instant yeast (2 sachets)
30 g
natural almond extract
1 tsp
plain flour plus 2 tbsp extra to dredge fruit
550 g
flaked almonds
20 g
plain flour to dredge fruit

Glaze

icing sugar
180 g
lemon juice
20 - 40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 60.2 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 1625 kJ / 387 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2h 20min

Marzipan

Marzipan

10min

Fruit scones

Fruit scones

30min

Fruity pear mince tarts

Fruity pear mince tarts

2h 30min

Apple Parkin

Apple Parkin

1h 40min

Christmas cake

Christmas cake

196h 35min

Panforte

Panforte

1h 30min

Fig and apricot tea bread

Fig and apricot tea bread

1h 30min

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

3h 50min

Bee sting cake

Bee sting cake

6h 50min

Lemon Bars

Lemon Bars

1h 45min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2h 20min