Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cavolo fermentato
Prep. 30min
Total 48h 30min
700 g
Ingredientes
-
500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
-
200 g di carote pelate
-
1 cucchiaio di zucchero
-
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
-
2 spicchi di aglio
-
1000 g di acqua
-
20 g di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
3028.7 mg
Proteína
1.3 g
Calorías
166.4 kJ /
39.8 kcal
Grasa
0.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
9.4 g
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Italia
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