Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2 10 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ - ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 649.4 mg

Proteína 10 g

Calorías 814.3 kJ / 194.6 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 9.9 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

Il carrello di luglio 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di arachidi, cioccolato e cannella

10min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Ratatouille galette

1h 30min

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

1h 20min

Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)

1h

Burro di noci pecan

30min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9h

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min