Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

25 pezzi

Ingredientes

Ripieno

50 g di cipolla a pezzi
150 g di gambi di sedano a pezzi
250 g di carne trita di manzo
20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
20 g di salsa di soia
15 g di olio di sesamo + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
290 g acqua
250 g farina tipo 0
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.
500 g acqua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 219.6 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 234.4 kJ / 56 kcal

Grasa 1.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Colore in tavola 40 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cavolo fermentato

48h 30min

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Nachos di carote con guacamole

1h

Nachos di carote con guacamole

1h

Risolatte con mele e cannella

50min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2h 30min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1h 30min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min