Involtini alla romana

4.6 5 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
  • 400 g di fettine di vitello sottili
  • pepe nero macinato q.b.
  • 120 g di prosciutto crudo
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di zucchero

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 320.7 kcal / 1341.6 kJ
Proteína 32.5 g
Grasa 14.7 g
Carbohidratos 15.4 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 1764.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...