Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

Aderezo

30 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
15 g de azúcar
1 cucharadita de mostaza de Dijon
30 g de agua fría
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje de la ensalada

250 g de hojas verdes de ensalada
6 trozos de melón tuna y/o calameño
6 láminas de jamón crudo
3 burrata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1215.6 mg

Proteína 20 g

Calorías 1461.3 kJ / 349.3 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.1 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Imposible mejor fiesta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40min

Langostinos tikka masala

25min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Apio nabo al vapor (200-450 g) en cestillo

20min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15min

Quiche de brócoli y salmón

1h

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Curry de espinaca y queso fresco

13h