Farce pour tacos aux champignons

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Boulettes de pois chiches à l'indienne

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

Tajine végétarien

Curry de légumes à l'indienne

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

Dhal de lentilles vertes à la courge

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Pad thaï au tofu épicé

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)