Dispositivos y accesorios
Agnolotti burro e salvia
Prep. 1h 30min
Total 10h
8 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di lonza di maiale a pezzi
-
150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
-
50 g di spinaci baby freschi lavati
-
80 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
100 g di salame di maiale cotto, a tocchetti
-
2 uova
Pasta fresca
-
600 g di farina tipo 00 + q.b.
-
6 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
100 - 150 g di burro
-
salvia fresca
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
696.7 kcal /
2915 kJ
Proteína
29.5 g
Grasa
35.9 g
Carbohidratos
60.3 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
15.2 g
Sodio
1057.8 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Recetas
Italia
Italia