Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de nueces pacanas
Prep. 15min
Total 1h 10min
12 raciones
Ingredientes
Base
-
de mantequilla fría en trozos (y algo más para engrasar)75 g
-
de harina de repostería (y algo más para enharinar)150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar vainillado8 g
-
yema de huevo1
-
de leche entera fría30 g
Relleno
-
de nueces pacanas250 g
-
de pepitas de chocolate120 g
-
de mantequilla30 g
-
de azúcar120 g
-
de azúcar moreno120 g
-
huevos4
-
de jarabe de arce40 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de whisky bourbon50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
429 kcal /
1795 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
26.4 g
Carbohidratos
42.5 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
7.9 g
Sodio
47.7 mg
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Revista Thermomix nº 178
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