Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.8 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13 g

Calorías 1729 kJ / 413 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 godz. 35 min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 min

Αγκινάρες sous-vide

55 min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Κολοκυθομπιφτέκια

40 min

Δυναμωτικό πόριτζ

10 min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 godz. 15 min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 godz. 5 min