Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13 g

Calorías 1729 kJ / 413 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Ninguna valoración

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Κιμαδόπιτα

1h

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1h 15min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min