Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bruschetta with white bean purée and gremolata
Prep. 5min
Total 15min
8 portions
Ingredientes
Gremolata
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lemon peel only, no white pith1
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garlic clove1
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fresh parsley leaves only10 g
White Bean Purée
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canned cannellini beans rinsed and drained400 g
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garlic clove1
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lemon juice30 g
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extra virgin olive oil50 g
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sea salt½ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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fresh thyme leaves only2 - 3 sprigs
Assembly
-
sourdough bread rye (gluten-free bread if required)8 slices
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extra virgin olive oil to brush and drizzle
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cherry tomatoes cut in halves250 g
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sea salt to season
-
ground black pepper to season
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
500.9 kcal /
2095.7 kJ
Proteína
19.2 g
Grasa
9.8 g
Carbohidratos
85.3 g
Fibra
6.2 g
Grasas saturadas
1.7 g
Sodio
959.6 mg
