Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bean ratatouille with halloumi
Prep. 10min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
-
lemon zest only, no white pith1
-
fresh parsley leaves only, plus extra finely chopped to serve4 sprigs
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle20 g
-
garlic cloves5
-
fresh basil stalks only, cut into thirds, leaves reserved4 sprigs
-
red onion cut into slices1
-
fresh tomatoes cut into pieces2
-
canned chopped tomatoes400 g
-
balsamic vinegar1 ½ tbsp
-
Vegetable stock paste2 tsp
-
pitted Kalamata olives drained80 g
-
red capsicum cut into strips (2 cm wide)1
-
zucchini (approx. 200 g), cut into slices (1 cm)2
-
sea salt1 ½ tsp
-
eggplant (approx. 400 g), cut into pieces (3 cm)1
-
canned lentils rinsed and drained400 g
-
can chickpeas rinsed and drained400 g
-
fresh green beans trimmed and cut into halves300 g
-
haloumi cut into slices (1 cm)360 g
-
extra virgin olive oil spray
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1070.7 mg
Proteína
17.4 g
Calorías
1572.5 kJ /
375.8 kcal
Grasa
18.3 g
Fibra
12.7 g
Grasas saturadas
7.8 g
Carbohidratos
39.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2 Std. 25 Min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Harvest nut roast with gravy
1 Std. 30 Min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 Min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 Min
Sweet potato lentil pie
50 Min
Ancho chilli and black bean stew
40 Min
Chilli con tempeh
20 Min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Ancho chilli bean bowl
1 Std.
Layered veggie-loaded pesto pasta
30 Min