Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Salade russe aux crevettes et avocat

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Poulpe piquant et riz

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

Bar au caviar d'aubergine

Profiteroles au foie gras

Souris d'agneau

Pâtes vertes sauce parmesan

Salade de poulpe et de poivrons

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau