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Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos
4.6 301 valoración
Prep. 15min
Total 12h 30min
8 portions
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Ingredientes

  • 18 biscuits speculoos
  • 200 g de poires Williams détaillées en dés
  • 100 g d'eau
  • 180 g de sucre en poudre
  • 20 g d'alcool de poire
  • 3 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.2 g
Calorías 1465.2 kJ / 348.9 kcal
Grasa 17.6 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 41.4 g

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