Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

Chocolate cake

eggs separated
4
sugar
100 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
125 g
butter cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
flour plus extra for dusting
100 g
baking powder (5 g)
1 tsp
water
600 g

Whipped cream and chocolate ganache filling

cream, min. 30% fat chilled
315 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10 g

Calorías 2863 kJ / 684 kcal

Grasa 51 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Cheesecakes in jars

4h

Raspberry Peach Trifles

40min

Breakfast Scones

30min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25min

Gochujang seafood risotto

1h

Unicorn lemonade

6h 15min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Caramelised red onion chutney

24h

Watermelon ice lollies

8h 15min

Lemon chicken

50min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Quick coffee sorbet

5min