Prawn croquettes (croquetas de gambas)

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

4.3 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 9h 10min

70 pieces

Ingredientes

olive oil
30 g
raw prawns, peeled cut in pieces (1 cm)
200 g
butter cut in pieces
150 g
flour
150 g
cornstarch
30 g
milk at room temperature
800 g
salt
1 tsp
freshly ground pepper
1 - 2 pinch
ground nutmeg
1 pinch
breadcrumbs
200 g
eggs lightly beaten
2
oil for frying
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 2 g

Calorías 295 kJ / 71 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.11 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Spain 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salted Egg Yolk Custard Buns

25h

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Ninguna valoración

Avocado Butter

10min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Spam Croquettes with Tomato Sauce

45min

Empress Rice with Crème Anglaise

2h

Crema catalana

40min

Fish and prawn stock

20min

Crostini with mushrooms and fontina

35min

Tuna Tapenade

5min

Kimchi Sauce

20min

Blue Cheese Dressing

5min