Versiones compatibles
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g unsalted butter, plus extra melted to grease
- 60 g plain flour, plus extra to dust
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces
- ¼ onion
- 3 whole cloves
- 450 g milk
- 1 pinch paprika
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g soft goat's cheese (see Tips)
- 5 eggs, separated
- 1 pinch cream of tartar
- boiling water, to cook
- 50 g soft goat's cheese, to top
- shaved Parmesan cheese, to top
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1173.2 kJ / 280.4 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 10.1 g
- Grasa
- 19.4 g
- Grasas saturadas
- 10.7 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 316.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Plum and cherry paste
5h 15min
Classic trifle
4 Std.
Apple Tart (TM6)
Ninguna valoración
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, TM6)
4h 35min
Salsa verde
5 Min
Sticky toffee puddings
1h
Christmas Cake (Diabetes)
2h 45min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55min
Rhubarb crumble
45min
Steamed ginger pudding
3h 5 min
Kaffir lime granita
40 λεπτ.
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)
20min