Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de perejil fresco
- 150 g de bolillo, en trozos
- 250 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de mantequilla
- 600 g de bacalao desalado
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de harina, y un poco más
- 1 pizca de pimienta negra molida
- sal, al gusto
- aceite de oliva, para untar
- 40 g aceitunas negras deshuesadas
- 2 huevos, batidos
- aceite para freir
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1058 kJ / 252 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 24 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 0 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lasaña
1 godz. 10 min
Croquetas de jamón serrano
10 Std.
Lasaña boloñesa
2h 30min
Crema pastelera
10 Min
Sopa de mariscos
40 min
Bizcocho de limón
2h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
12h 45min
Magdalenas
1h 20min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1 godz. 10 min
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
14h 50 min
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50 Min
Pasta quebrada
5min