Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

Eclairs à la truite en glaçage wasabi

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

Petits choux à l'indienne

Le caribou

Petits sablés au pesto rosso

Croquettes d'automne au cèpe

Tartes au sucre et aux fruits d'été

Tarte aux légumes et jambon

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton