Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

3.5 4 valoraciones
Prep. 25min
Total 2h 45min
50 morceaux

Ingredientes

  • 200 g de cèpes frais
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de beurre doux
  • 30 g d'oignon jaune
  • 170 g de farine de blé
  • 800 g de lait entier à température ambiante
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 - 500 g de chapelure
  • 3 œufs battus
  • 300 g d'huile de friture

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 26 g
Calorías 1446 kJ / 346 kcal
Grasa 24 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 6 g

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