Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopecitos de nopal y pollo
Prep. 40min
Total 1h 10min
8 porciones
Ingredientes
Cocción del pollo
-
1000 g de agua
-
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
-
500 g de jitomate asado
-
200 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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10 g de chiles serranos asados
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250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
-
2 cucharaditas de sal
Sopes
-
300 g de queso panela
-
250 g de cebolla
-
500 g de nopales baby
-
60 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
-
400 g de frijoles refritos
-
5 ramitas de cilantro picado
-
250 g de crema ácida para servir
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
599 kcal /
2515 kJ
Proteína
47 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
66 g
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