Pancita de hongos

Pancita de hongos

4.6 151 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

80 g de aceite vegetal
400 g de hongos portobello, frescos cortados en rebanadas
200 g de champiñones cortados en rebanadas
200 g de setas cortadas en rebanadas
4 cditas de sal gruesa
220 g de cebolla y un poco más picada finamente para servir
8 hojas de epazote
35 g de chile pasilla sin semillas
15 g de chile ancho sin semillas
2 dientes de ajo
400 g de jitomate en cuartos
30 g de agua
20 g de harina de maíz
800 g de fondo de verduras

800 g de caldo de verduras, en tetrapack
cilantro picado finamente
limones cortados en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 684 kJ / 163 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Sopa de lima

40min

Sopecitos de nopal y pollo

1h 10min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Guarnición de calabacitas con elote

30min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Sopa de hongos y epazote

35min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Nopales al guajillo TM6

35min

Cebollitas con chile habanero y piña

10min

Rajas con elote

20min