Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

3.6 7 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 50min
12 porcji

Ingredientes

Terrina
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 150 g pora w całości, tylko biała część
  • 500 g wody
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 120 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 150 g twarogu półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 czubate łyżeczki agaru
Ziołowa polenta
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g bazylii, suszonej
  • 25 g masła
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia formy

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 6.6 g
Calorías 765.8 kJ / 183 kcal
Grasa 10.6 g
Fibra 2.6 g
Carbohidratos 17.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...